von Christian Schöning

Die Grillakademie geht auf Elektro!

Hallo Grillfans!

Es gibt mal wieder was Neues bei uns, und zwar zum Thema Grillen – elektrisch! Richtig gehört, wir setzen auf E-Grills. „Warum das denn?“, fragt ihr euch? Ganz einfach: die Technik kann's mittlerweile, und wir passen uns dem Markt an.

Also, worum geht's? Um den Ninja Woodfire Pro XL, den cleveren Elektrogrill, der so einiges drauf hat! Airfry, Backen, Dörren, Grillen UND Smoken – alles in einem. Die Eierlegende Wollmilchsau für eure Küche!

Elektrogrills waren ja mal so eine Sache … Die alten Teile haben ja meistens eher „grau“ als „braun“ gebrutzelt. Aber in den letzten drei Jahren hat sich richtig was getan. Top-Marken treiben die Entwicklung voran und sorgen dafür, dass Elektrogrills mittlerweile ernstzunehmende Power haben. Und genau da kommt der Ninja Woodfire ins Spiel.

Ursprünglich hat Ninja ja mit Heißluftfritteusen angefangen, aber heute bringen sie kompakte Multitalente wie den Woodfire Pro XL auf den Markt. Skeptisch, wie wir waren, haben wir ihn trotzdem mal getestet und – Überraschung! – das Teil heizt richtig ein. Das Gerät verteilt die heiße Luft gleichmäßig und bringt die perfekte Hitze an euer Grillgut. Einfach vorheizen, bis „Add Food“ blinkt, und los geht’s!

Was wir ausprobiert haben? Alles! Air Fry, Dehydrieren, Backen, und natürlich Grillen in den Stufen „LO“, „MI“ und „HI“. Und Leute, das Teil kann echt was. Pizza in 5 Minuten mit Holzaroma gefällig? Einfach die Woodfire Flavour-Taste drücken und schon gibt’s den Geschmack wie frisch aus dem Holzofen!

Das Highlight? Der Ninja Woodfire Pro XL kann sogar smoken! Über die Woodfire Flavour Technology könnt ihr bei den Programmen Grillen, Air Fry, Backen und Dörren per Knopfdruck Räucheraroma dazugeben. Einfach ein paar Räucherpellets einfüllen – und schon schmeckt’s nach BBQ!

Was kann der Pro XL besser? Er ist größer, die Griffe sind integriert und das Beste: Er hat ein eingebautes Kerntemperaturthermometer! So gart ihr euer Fleisch auf den Punkt, ohne ständig daneben zu stehen.

Neugierig geworden? Dann kommt in die Grillakademie Magdeburg und überzeugt euch selbst!